| Característica | Detalle |
|---|---|
| Capacidad | 50 litros |
| Material | Acero inoxidable 304 |
| Dimensiones internas del barril | Diámetro: 40 cm • Altura: 40 cm |
| Producción | 50 L = 50 kg por ciclo |
| Espesor del material | Hoja de acero inoxidable de 1,5 mm |
| Tiempo de esterilización | 30 – 50 minutos |
| Temperatura de esterilización | Ajustable entre 65 °C y 99 °C |
| Rango de temperatura | 20 °C – 100 °C (ajustable) |
| Sistema de calefacción | Tubos de acero inoxidable de alta eficiencia y ahorro energético |
