A través de diversas técnicas como la reforestación, el cambio en la alimentación de los animales, el uso de purines y la reducción de emisión de CO2, los productores de leche buscan avanzar en sustentabilidad y contribuyen a disminuir su impacto en el medioambiente. El avance se produce de la mano de un trabajo en […]

La Cocina Comunitaria es un espacio impulsado por Pro-Tiltil que cuenta con Resolución Sanitaria y permitirá a los agricultores INDAP procesar y comercializar su producción de quesos de cabra, cumpliendo con las exigencias de inocuidad y salubridad contempladas por la autoridad sanitaria, además de otorgarle mayor valor a sus productos. La alianza público-privada se ejecuta